您现在的位置是：悦刻正品全球购 > 悦刻正品优购
椰奶凉糕家常做法 ？椰奶凉糕家常做法窍门
悦刻正品全球购2025-06-12 22:19:53【悦刻正品优购】5人已围观
简介很多朋友对于椰奶凉糕家常做法和椰奶凉糕家常做法窍门不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！本文目录四川凉糕的制作方法椰汁千层马蹄糕过夜需要蒸一下吗浏阳清凉糕的正宗做法四
大家好 ，蛋糕的做大全如果您还对蛋糕的全家窍门做法大全家常不太了解 ，没有关系 ，常蛋今天就由本站为大家分享蛋糕的做法做法大全家常的知识 ，包括蛋糕的家常做法大全家常窍门的问题都会给大家分析到 ，还望可以解决大家的蛋糕的做大全问题，下面我们就开始吧 ！全家窍门
本文目录
DIY蛋糕的家常做法
食材 ：鸡蛋3个 、低筋面粉60克 、做法淡奶油200克、家常植物油20克 、蛋糕的做大全白砂糖30克、全家窍门火龙果50克、常蛋猕猴桃50克 、做法芒果50克 。家常
做法 ：
1 、将鸡蛋打散，蛋清和蛋黄进行分离 。将植物油倒入蛋黄中，加入40克水进行搅拌 。
2 、将低筋面粉过筛 。将面粉倒入蛋黄，搅拌至无干粉状态 。将蛋清打发 ，分三次加入20克白砂糖，每加一次打发一次
3 、将蛋清打发到凝固状态 ，可轻松拉断蛋白霜 ，并且出现打大弯钩为止 ，蛋白的状态也很稳定 ，没有液体流动就可以啦 。
4 、将蛋黄倒入打发好的蛋清 ，拌匀。然后倒入模具中 。在烤盘中铺好烘焙纸 ，将蛋糊倒入烤盘中 ，轻颠出气泡 ，可以让蛋糕烤的更细腻 。
5、烤箱上下设定160度 ，放置下层 ，烤20到30分钟 。将蛋糕烤好 ，再给蛋糕放凉一点 ，然后你想做的裸蛋糕形状切两片到三片蛋糕 。
6、将剩余10克白砂糖分两次倒入奶油中打发 ，打蛋器提起能拉出坚挺的角，这时候就代表奶油已经打发好了 ，奶油装入裱花袋中 。
7 、将刚才切好的蛋糕放好，每一层的边上挤一圈奶油 ，可以点着挤 ，也可以一整条一整条的挤 。
8 、在每一层中间放入切好的水果 ，将挤好奶油放好水果的蛋糕片一层一层的摞起来
9.成品
蛋糕家常做法烤箱烤多久
要50分钟左右
食材 ：鸡蛋5个 、酸奶85克 、白砂糖55克 、玉米淀粉10克 、低筋面粉100克 、玉米油60克
做法 ：
1 ，蛋清蛋黄分离 ，玉米油加酸奶搅拌均匀，筛入低筋面粉拌匀 ，加入蛋黄翻拌均匀备用
2 ，蛋清打出鱼眼泡状，加入白砂糖和玉米淀粉打发至提前打到头 ，蛋白霜竖直角
3 ，烤箱开130度提前预热
4 ，蛋白霜与蛋黄糊分三次翻拌均匀 ，倒入戚风模具中 ，往桌面震几下排气 ，放入预热好的烤箱中下层 ，130度烤50分钟 ，转150度烤10分钟 ，出炉震几下 ，立即倒扣 ，放凉后脱模切片
草莓果酱 ：
350克草莓切丁50克白砂糖，用不粘锅小火熬浓稠
600克铁塔淡奶油60克糖打发成硬奶油状
奶油分成2份 ，一分钟加入草莓酱拌匀 ，一层蛋糕 ，一层草莓夹心奶油 ，以此类推，最后将原味奶油涂抹在蛋糕表面及四周 ，最上面摆放上一圈草莓，四周挤入奶油即可
家常蛋糕的做法
用料 ：
鸡蛋4个 ，细砂糖60克 ，蜂蜜50克 ，植物油50克 ，盐1克 ，低筋面粉160克 ，柠檬汁几滴
做法 ：
1：鸡蛋打入盆中 ，加入蜂蜜 ，加入白砂糖和盐 ，再加几滴白醋或柠檬汁 。
2 ：充分打发 ，打发到蛋液体积变大 ，变白，打蛋器提起来在液面上画8 ，不会马上消失 。
3：低筋粉过筛和蛋液混合，用刮刀快速翻拌均匀，加入植物油（50克） ，继续翻拌 ！
4 ：得到这样厚重细腻的面糊 ！
5 ：模具抹油 ，面糊倒入到模具中 ，振出气泡 ！
6 ：烤箱预热180℃ ，5分钟 。180℃上下火中层 ！25分钟即可 。
OK，本文到此结束 ，希望对大家有所帮助 。
很赞哦!（636）
上一篇： RELX悦刻五代幻影最新款售价
下一篇： 2024悦刻新国标烟弹口味有哪些 ？
